Menu Malin
Entrée + plat+ dessert -Terrine de chevreuils maison -Roulade de boeuf braisé , purée -Tartelette aux poires bordalouse maison
Menu Malin + bt 75cl Bordeaux Graves
Entrée + plat+dessert + boisson -Terrine de chevreuils maison -Roulade de boeuf braisé, purée -Tartelette aux poires bordalouse maison -1bt 75cl Bordeaux Graves
Menu Pack Alsace
Une Choucroute Garnie accompagnée d'une bière d'Alsace 25cl
Menu Malin Armenien
-Houmous( Purée de pois chiches) -"Ghagnayeurk", Aubergine farcie à la viande de boeuf cuisinée et son pilaf de Sarrazin et boulgour bio. -Pkhalavian ( feuilleté au noix)
Salade de betteraves aux noix et yaourt
Terrine de Chevreuil 100% Maison
Filet de hareng marine, pomme a l'huile
Foie gras de canard "maison"
Cuit en bocaux de 200gr brut
"Phkalis"Aubergine grillées farcies aux noix
Petits pain Ciabattina
Borsh (soupe russe )
Houmous
( purée de pois chiches)
Grande salade Vosgienne
Tartare de boeuf "maison ' frites fraiches
Lasagne de viande a la caucasienne
Pave de saumon à la géorgienne
bouillon de légumes et pommes vapeurs
Pièce de boeuf aux morilles, frites fraiches
"Ghagnayeurk", Aubergine cuite au four farcie a la piperade et fêta
Salmis de pintade au vin rouge,Spatzle maison
Tête de veau à la caucasienne
Bouillon de légumes tomatés et sauce adjija
Coulant au chocolat tiède "Maison", crème anglaise
Ile Flottante aux pralines roses
Tartelette aux poires bordalouse
Tiramissian" maison"
Baba aux griottines de fougerolles
Pomme au four aux pralines roses
Phaklavian
(feuilletée au noix)
Saperavi rose 75cl
vin geogien
Alazani blanc 75cl
Vin géorgien semi doux
Chemin des pelerins rouge 75cl
vignerons de plaimont
Chemin des pèlerins rose 75cl
Vignerons de plaimont
Colombelle blanc 75cl
Vignerons de plaimont
Pinot Blanc Alsace
Roger Kuehn 2018 Bouteille d'un litre
Bordeaux Graves
coup de coeur
Pinot Noir Alsace
Roger Kuehn 2018 Bouteille d'un litre
Heineken 33cl
COCA ZERO
33cl
COCA REGULAR
33cl
